Сладкие рулеты Рецепты с фото

Сладкие рулеты — вид пирожных, которые готовятся из бисквитного, слоеного или творожного теста. Рецепты сладких рулетов имеют в составе те же ингредиенты, что и праздничные торты. Тесто для них смазывают джемами, сладкими кремами, повидлом и другими пропитками. В него также кладут мак, сухофрукты и рубленые орехи, а затем аккуратно сворачивают в рулет и оставляют на несколько часов, для того чтобы слои хорошо пропитались. Сладкие рулеты красиво смотрятся на праздничном столе. Политые шоколадной глазурью или посыпанные сахарной пудрой, пышные свежие пирожные появились благодаря старой французской традиции готовить «рождественское полено». Домашний рулет часто делают с абрикосовым джемом или с вареньем из садовых яблок. В некоторых рецептах блюдо готовят из тонкого лаваша. Подают его к чаю и нарезают уже на столе.

Свойства нашего сборника:

- Название (часто и национальную принадлежность) блюда;

- Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;

- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;

- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;

- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;

- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);

- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;

- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол)

- Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов

- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская

- В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд

- Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета

Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.

Рецепты с фото передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам

gulung manis - jenis kek yang diperbuat daripada biskut, puff doh atau keju lembut. Resipi roti manis terdiri daripada bahan-bahan yang sama seperti kek hari jadi. Doh untuk mereka jem berlumur, kastard, jem dan hal lain. Ia juga meletakkan popi, kering dan kacang cincang, dan kemudian perlahan-lahan bergolek ke dalam gulung dan dibenarkan untuk berdiri selama beberapa jam untuk lapisan yang direndam. roti manis kelihatan cantik di atas meja cuti. Disiram dengan coklat atau ditaburi dengan gula tepung, kek segar subur telah muncul terima kasih kepada tradisi lama Perancis memasak "log Krismas". gulung buatan sendiri sering dibuat dengan jem aprikot atau jem taman epal. Banyak resipi dilakukan dengan pita nipis. Ia dihidangkan dengan teh dan memotong sudah di atas meja.

Sifat-sifat koleksi kami:

- Nama (identiti bersama dan negara) hidangan;

- Anggaran masa memasak dengan gambar;

- Senarai diperlukan untuk penyediaan bahan-bahan makanan, bilangan dan bahagian mereka;

- Peralatan dan kemudahan yang diperlukan untuk penyediaan makanan;

- Bilangan orang bagi siapa pinggan,

- Hidangan Kalori (kadang-kadang kandungan protein, lemak dan karbohidrat);

- Langkah demi langkah untuk penyediaan makanan;

- Cara hidangan (hidangan hiasan dan hidangan)

- Resipi dari pelbagai makanan: hidangan daging, hidangan ikan, hidangan dari tauhu dan doh (pastri), resipi ayam dan ayam hidangan dari produk tenusu

- Banyak pilihan masakan kebangsaan: Makanan Rusia (lempeng), Cina (beras dan mi), Thai, Ukrainian (Borscht), masakan Caucasian (barbeku), makanan Itali (pasta dan pizza, risotto), Jepun (sushi), dan sudah tentu Perancis

- Dalam koleksi ini, anda akan mencari resipi untuk salad, sup, hidangan sampingan, bijirin, pencuci mulut, kek, hidangan daging

- Resipi untuk orang yang berbeza menu -Kanak-kanak, menu Lenten, hidangan vegetarian, diet bebas gluten

Resipi - panduan untuk penyediaan produk makanan. Ia mengandungi maklumat tentang bahan makanan perlu, bahagian mereka dan arahan untuk mencampurkan dan pemprosesan. Resipi menggambarkan rawatan mekanikal dan haba bahan-bahan, kaedah yang disediakan untuk artikel selesai.

Resipi dengan gambar dihantar dari mulut ke mulut, dan juga diterbitkan dalam buku masakan dan pada tapak khusus. Ada resepi rahsia, masakan dihantar kepada waris-warisnya